To Øl CPH Geological

8,3 / 10
výborné pivo
Spolupráce pivovarů:
BRUS / To Øl CPH (Kodaň, Dánsko)
To Øl (Kodaň, Dánsko)
Obsah alkoholu: 9 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Složení podrobně: karamel Dulce de leche, islandská lávová sůl Saltverk
Využitelná energie (hrubý odhad):
3200 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
spolupráce s islandským výrobcem soli Saltverk
Další fotky:
Marley, 30. dubna 2020, plech:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Ebenová barva, prakticky čiré. Pěna okamžitě po nalití mizí (je to způsobeno pivem samotným, sklenice na to nemá žádný vliv).
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, sladké smetany, lehce čokoládová, trochu medová, rozinková a trochu cukrátková a slaná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, čokoládová, nasládlá, lehce pražená, smetanová, trochu sušeného ovoce. Nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je lehká, doznívání dlouhé, karamelové, čokoládové, smetanové, lehce oříškové, trochu slané, medové a sušeného ovoce (rozinky, třešně).
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazné, krémové, líbivé a výborně se popíjející pivo.
Bludice, 30. dubna 2020, plech:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva téměř černá. Téměř bez pěny.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelková, s nádechem hořké čokolády.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti tóny hořké čokolády, lehce karamelové, s tóny tofee a nádechem rozinek. Hořkost je spíše nižší. Doznívání je poměrně dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády, slaného karamelu a nádechem kakaové ovesné kaše. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavé pivo. Výborně se popíjí.

Stočeno: 12. února 2020
Minimální trvanlivost: 12. srpna 2020
Cena 42,50 kr.(D) za 330 ml, To Øl Webshop (Svinninge, Dánsko) (sleva 15 %, akce)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…