Tišnov Porter Coeli

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Obsah alkoholu: 8,4 %
Stupňovitost: 20° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
3180 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 2. března 2021, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Mahagonová barva, čiré. Nižší světle béžová pěna, celkem drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kořeněná (hřebíček, anýz), lehce sušeného ovce (rozinky, třešně) a karamelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, kořeněná, lehce sušeného ovoce a karamelová. Střední až nižší říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, pražené, lehce karamelové, kořeněné (anýz, hřebíček), trochu zemité a sušeného ovoce (třešně, rozinky).
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Docela kořeněné, velmi dobře pitelné silné pivo.
Bludice, 2. března 2021, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, karamelová, pražená, s tóny lesního medu, sušených švestek, rozinek a lékořice.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, s tóny spáleného karamelu, praženými a kávovými tóny, sušených švestek, lékořice a lehce kořeněných tónů. Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je pražené, lékořicové, s tóny spáleného karamelu, sušených švestek, s kořeněným nádechem a lehce alkoholu. Jemná struktura.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný a výrazný baltic porter. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 7. března 2021

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…