Obsah alkoholu: 8,1 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: divoké kvasinky
Složení podrobně: 260 gramů hroznů odrůdy rulandské modré na litr piva
Využitelná energie (hrubý odhad):
2900 kJ na 1 litr piva
2900 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná až lehce rubínová barva, čiré. Slušná světlá pěna, celkem drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, hroznová s tóny červeného vína, lehce peprná, trochu lesních jahod a vanilková.Chuť (4 - výborné):
Chuť nakyslá, ovocná, lehce peprná. Střední až vyšší říz, střední až nižší plnost těla. Kyselost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, nakyslé, hroznové, angreštové, lehce rybízové, lesních jahod, trochu dřevité a peprné.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný a výborně se popíjející ovocný lambik.Vzhled (3 - dobré):
Barva oranžovo-růžová, čiré. Průměrně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, peprná, s tóny červeného vína, nádechem vydělané kůže a jemným dřevitým nádechem.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší jemný říz s lehkou šumivostí, nižší plnost. V chuti nakyslé, s tóny červeného vína, nádechem švestek, lehce peprné a dřevité. Doznívání je nakyslé, s lehkou trpkostí, tóny červeného vína, lehce švestek, nezralých ostružin, s lehce peprnými a dřevitými tóny.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný kyseláč, velmi dobře se popíjí.Minimální trvanlivost: 12. prosince 2029
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Spojovna Bohdalecký Balťák 17
1. 5.8 -
Fauve Rejaillir Le Feu
1. 5.8 -
Fauve Drôle d'Oiseau Fruits Exotiques
1. 5.7,5 -
Dois Corvos Infinity
1. 5.6 -
Hostivar H² Jarní Ale (2024)
1. 5.6,8 -
Hostivar Výroční 13
30. 4.7,8 -
Hostivar 10 Jednochmel Ale Riwaka
30. 4.7 -
A.K.Cider Vizovice Dry
30. 4.6,5 -
Libertas Doppel Bock 18%
30. 4.5,5 -
Sibeeria Double Lollihop (2023 | 2024)
30. 4.7,7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024