Tilquin / La Rulles Rullquin

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Belgian Dark Strong Ale (Belgian Strong Ale, Belgian Ale, Ale)
Lambic (Sour Ale)
Spolupráce pivovarů:
Gueuzerie Tilquin (Rebecq-Rognon, Valonský Brabant, Belgie)
Brasserie Artisanale de Rulles (Rulles, Lucemburk, Belgie)
Obsah alkoholu: 7 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení, divoké kvasinky
Další přísady: pšenice, invertní cukr
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
blend 7/8 tmavého silného piva od La Rulles s jednoletým lambikem od Tilquin, následně 6 měsíců dokvašovaný v láhvi
RateBeer BeerAdvocate
www.gueuzerietilquin.be/
Další fotky:
Marley, 2. září 2020, pod korkem (láhev):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, zdá se čiré. Pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, čokoládová, lehce peprná, karamelová, rybízová, trochu kořeněná, dřevitá a lesních jahod.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná, karamelová, lehce čokoládová a kořeněná. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost lehká až střední, doznívání dlouhé, jemně nakyslé, čokoládové, lehce peprné, karamelové, lesních jahod, rybízové, trochu dřevité a angreštové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazné a výborně pitelné pivo, tento blend funguje skvěle.
Bludice, 2. září 2020, pod korkem (láhev):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, nakyslá, peprná, s tóny vinného octa, nádechem, čokolády, sherry, červeného vína.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, s praženým nádechem, nakyslé, s tóny sherry, nádechem červeného vína, višní a ostružin. Doznívání je s tóny hořké čokolády, sherry, lehce peprné, nádechem červeného vína, višní a ostružin.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné a zajímavé pivo. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 12. dubna 2029

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »