Stu Mostów Wild №7 Brett NEIPA

7,5 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 14,5° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Kvasinky: Brettanomyces
Další přísady: oves, ovesné vločky
Teplota servírování: 7 - 10 °C
Využitelná energie (odhad):
2250 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 14. ledna 2021, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Slámová až světle zlatá barva, více zakalené. Nižší světlá pěna, moc nedrží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (výrazně ananas, mango), žlutých melounů, lehce obilná, broskvová, trochu peprná a funky, s nádechem kefíru.
Chuť (4 - výborné):
Chuť velmi ovocná, lehce obilná, trochu peprná a nasládlá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká s trochou nakyslosti, doznívání dlouhé, tropického ovoce (ananas), lehce cukrových melounů, broskvové, obilné, trochu peprné a funky.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavá a velmi dobře se popíjející lehce divoká NEIPA.
Bludice, 14. ledna 2021, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva slámová, zakalené. Pěkná průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, obilná, s tóny žlutých melounů, ananasu a pomerančů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, nakyslé, s tóny ananasu, žlutých melounů a broskví. Doznívání je poměrně dlouhé, jemně nakyslé, šťavnaté, s tóny ananasu, broskví, bílého vína a žlutých melounů.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné šťavnatě ovocné pivo. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 26. června 2021
Číslo várky: L260621/I02/01
Cena 209,80 Kč za 375 ml, beergeek (Praha, Česká republika) (sleva 99,99 Kč, akce v setu)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…