Stu Mostów Salamander Gose Raspberry and Peach

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Gose
Obsah alkoholu: 3,5 %
Stupňovitost: 12,5° Plato
Hořkost: 10 IBU (EBU)
Chmel: Taurus
Teplota servírování: 10 - 13 °C
Využitelná energie (odhad):
2010 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 10. února 2020, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Tmavě růžová až lehce rubínová barva, více zakalené. Nepatrný náznak pěny, brzy mizí.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně broskvová, malinová, trochu obilná, koriandrová a náznak soli.
Chuť (4 - výborné):
Chuť broskvová, malinová, dužinová, trochu nasládlá, obilná a kořeněná. Střední až nižší jemný říz, střední až nižší plnost těla. Kyselost je lehká až střední s trochou hořkosti, doznívání dlouhé, broskvové, lehce malinové, trochu pecičkové, obilné, nádech koriandru a soli.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Šťavnaté a velmi dobře pitelné ochucené gose.
Bludice, 10. února 2020, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva starorůžové, zakalené. Téměř bez pěny.
Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, obilná, s tóny broskví a malin.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti nakyslé, lehce nasládlé, jemně obilné, tóny malin a broskví. Doznívání je malinové, s jemným obilným a kefírovým nádechem, lehce tóny broskví a nepatrným slaným nádechem.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Svěží a vyvážený kyseláč. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 12. července 2020
Číslo várky: L120720/603/01
Cena 93 Kč za 0,5 l, Base Camp Muchova (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…