Stu Mostów / Crak 3/6 Double Dry Hopped NEIPA Coconut

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
New England IPA (India Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
kokosové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
Spolupráce pivovarů:
Stu Mostów (Wrocław, Polsko)
CRAK Brewery (Campodarsego, Itálie)
Vařeno v:
Stu Mostów (Wrocław, Polsko)
Obsah alkoholu: 6,6 %
Stupňovitost: 16,5° Plato
Hořkost: 25 IBU (EBU)
Chmel: Chinook, Citra (HBC 394), Mosaic (HBC 369), Lemondrop
Slad: plzeňský, ovesný, krátký (spitz / chit)
Kvasinky: Ale (svrchního kvašení)
Další přísady: ovesné vločky, kokos
Teplota servírování: 8 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
2610 kJ na 1 litr piva
RateBeer
100mostow.pl/
Další fotky:
Marley, 2. června 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Světel zlatá barva, středně až více zakalené. Slušná nižší světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně velmi kokosová, tropického ovoce (ananas), cukrových melounů, lehce limetková, hroznová, trochu bylinná a obilná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť kokosová, velmi ovocná, lehce nasládlá, trochu obilná a pryskyřičná. Střední jemnější říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká až střední s náznakem kyselosti, doznívání dlouhé, kokosové, citrusové (limetky), tropického ovoce (ananas), lehce cukrových melounů, trochu hroznové a pryskyřičné.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Extra líbivá a výborně pitelná kokosová New England IPA.
Bludice, 2. června 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle slámová, zakalené. Nižší, průměrně stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, výrazně kokosová, lehce obilná, s tóny limetek a kvajávy na pozadí.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, se střední hořkostí a lehkou chmelovou nakyslostí, citrusovými tóny (limetky), výraznými tóny kokosu, lehce tóny kvajávy a ananasu. Doznívání je sladové, s tóny limetky, kokosu, lehce kvajávy a ananasu, s lehkým mýdlovým nádechem.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutná kokosová NEIPA. Velmi dobře se popíjí.

Stočeno: 4. února 2021
Minimální trvanlivost: 3. srpna 2021
Číslo várky: L030821/603/02
Cena 158,17 Kč za 440 ml, PivoKrám (Poděbrady, Středočeský kraj, Česká republika) (Cena v sadě)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »