Struise Tsjeeses Reserva 2013 Bourbon X-Mas Ale

8,8 / 10
výjimečné pivo
Sezónní (dostupnost): vánoční
Obsah alkoholu: 10 %
Stupňovitost: 24° Plato
Hořkost: 35 IBU (EBU)
Barva: 19 EBC
Využitelná energie:
4021 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 24. prosince 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Temně měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, lehce medová, jemně kořeněná (anýz), sušeného ovoce (třešně, meruňky), vanilkové, trochu tóny bourbonu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, sladová, lehce medová a vanilková. Střední říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, karamelové, vanilkové, lehce sušeného ovoce (rozinky, třešně), hřejivé, kořeněné (anýz, hřebíček), s trochou tónů bourbonu.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný, zajímavý a výborně se popíjející silák.
Bludice, 24. prosince 2017, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, medová, s tóny lesního medu, rozinek, sušených fíků, sušených třešní, lehce vanilky, s kořeněným nádechem.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Vyšší říz s příjemnou šumivostí, střední plnost. V chuti karamelové, medové, s tóny lesního medu, rozinek, sušených fíků, lehce vanilky, s kořeněným nádechem. Hořkost je střední. Doznívání je poměrně dlouhé, s tóny vanilky, lesního medu, karamelu, rozinek, nádechem koření (koriandr) a lehkou alkoholovou linkou. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutný silný belgičak s dlouhým dozníváním, výborně se popíjí.

Lahvováno: 1. července 2014
Minimální trvanlivost: 15. srpna 2019
Cena 149 Kč za 330 ml, beergeek (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…