Struise Pannepot Grand Reserva

8,8 / 10
výjimečné pivo
Skupina piv:
oak barrel-aged
Obsah alkoholu: 10 %
Stupňovitost: 24° Plato
Hořkost: 27 IBU (EBU)
Barva: 84 EBC
Chmel: chmel
Slad: ječný
Využitelná energie:
4017 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
dozrávalo ve francouzských sudech a v sudech po kalvádosu
Další fotky:
Marley, 9. prosince 2017, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s béžovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, medová, lehce vanilková, kořeněná, sušeného ovoce, trochu ovocné pálenky a alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, čokoládová, sušeného ovoce, lehce medová a kořeněná. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, karamelové, kořeněné (koriandr, skořice), lehce čokoládové, lesního medu, sušeného ovoce (rozinky, švestky), trochu dřevité, vanilkové, s nádechem ovocné pálenky.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný a parádně se popíjející silák.
Bludice, 9. prosince 2017, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny lesního medu, lehce karamelová, s tóny rozinek, hořké čokolády, kořeněné, s nádechem vanilky, portského vína a alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti karamelové, lehce kořeněné, s tóny lesního medu, sušeného ovoce (rozinky, třešně), nádechem portského vína, alkoholu. Hořkost je střední. Doznívání je s tóny sušeného ovoce (rozinky, třešně), kořeněné, lehce portského vína, lesního medu a lehce alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutné silné pivo, výborně se popíjí.

Uvařeno: 2011
Lahvováno: 15. března 2016
Cena 158,99 Kč za 330 ml, beergeek (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…