Obsah alkoholu: 10,5 %
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
3700 kJ na 1 litr piva
3700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Měděná barva, velmi lehce zakalené (v klidu sklepa a následně lednice odpočívalo mnoho měsíců). Nižší světlá pěna, slušně drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně sušeného ovoce (křížaly, meruňky), lehce sladová, kořeněná (hřebíček, anýz), trochu dřevitá a alkoholová.Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, kořeněná, ovocná, lehce uzená. Nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká s trochou nakyslosti, doznívání dlouhé, sušeného ovoce (meruňky, křížaly, třešně), kořeněné (hřebíček, anýz), lehce sladové, trochu kouřové, uzené a hřejivé.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný, zajímavě uzrálý a výborně se popíjející silák.Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, medová, peprná, s tóny jablečných křížal, uzenými tóny, nádechem třešní, citronové kůry.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti medové, lehce karamelové, s tóny citronové kůry, sušených třešní, s nádechem vanilky, jemně uzenými tóny a kořeněným nádechem (koriandr). Hořkost je střední. Doznívání je medové, lehce karamelové, s tóny citronové kůry, sušených třešní, jemně kořeněné (koriandr) a peprné, s jemně uzenými tóny na závěr a lehkou alkoholovou linkou. Jemná krémová struktura.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborné a zajímavé silné pivo, skvěle se popíjí.Lahvováno: 31. prosince 2013
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024