Stigbergets Bigger! Bolder! Double IPA

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
New England IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Stigbergets Bryggeri (Göteborg, Švédsko)
Obsah alkoholu: 8,5 %
Hořkost: 65 IBU (EBU)
Chmel: Nelson Sauvin, Mosaic (HBC 369), Citra (HBC 394)
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: pšenice, oves
Využitelná energie (hrubý odhad):
3000 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
stigbergetsbryggeri.se/
Další fotky:
Marley, 26. dubna 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, více zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (mango, ananas), žlutých melounů, lehce broskvová, trochu obilná a hroznová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, lehce obilná, trochu nasládlá. Střední až nižší jemný říz, spíše vyšší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, tropického ovoce (mango), žlutých melounů, lehce chmelově pryskyřičné, broskvové, trochu hroznové a hřejivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazná a výborně pitelná IPA.
Bludice, 26. dubna 2021, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva oranžová, silně zakalené. Průměrně stabilní pěna s trochu většími bublinami.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, citrusová (limetky, pomeranče, mandarinky), s tóny tropického ovoce (mango, ananas).
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, s jemnou chmelovou nakyslostí, střední hořkostí a citrusovými (grepy, pomeranče, mandarinky) chmelovými tóny, tóny guavy a tropického ovoce (mango, ananas). Doznívání je šťavnaté, sladové, lehce chmelově nakyslé, citrusové (grepy, pomeranče, mandarinky), s tóny tropického ovoce (mango, ananas, limetky). Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutná šťavnatá a svěží NEIPA. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 18. ledna 2022
Číslo várky: A290
Cena 159 Kč za 440 ml, Malý/Velký (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »