Stewart Black IPA

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Stewart Brewing (Loanhead, Midlothian, Skotsko, Spojené království)
Obsah alkoholu: 5 %
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Barva: 132 EBC
Chmel: Magnum, Galaxy, Centennial
Slad: Pale Ale, Maris Otter, Chocolate
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: pšenice
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.stewartbrewing.co.uk/
Další fotky:
Marley, 14. července 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Temně mahagonová až ebenová barva, téměř čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, pomerančové kůry, tropického ovoce (marakuja), lehce sušeného ovoce (rozinky, datle).
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, tropického ovoce, lehce citrusová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, pražené, tropického ovoce (marakuja, mango), lehce kandovaného ovoce (/třešně, pomerančová kůra), trochu lékořicové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavé a výborně se popíjející pivo.
Bludice, 14. července 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Nižší pěkná hustá průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny kandovaného tropického ovoce, pomerančové kůry, lesních jahod, s lehkým nádechem hořké čokolády.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, s vyšší hořkostí a tóny kandovaného tropického ovoce, pomerančové kůry, mandarinek, lesního ovoce (maliny, jahody, borůvky). Doznívání je s tóny kandovaného tropického ovoce, lesního ovoce (borůvky, jahody), citrusů (růžové grepy, pomeranče), karamelové, lehce karamelkové, s praženým nádechem.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutná tmavá IPA. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. ledna 2018
Číslo várky: L11

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »