Spirifer Haka

3,8 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
Rye IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Spirifer (Milanówek, Polsko)
Vařeno v:
Vyškov (Vyškov, Jihomoravský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 5,4 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 55 IBU (EBU)
Chmel: Mosaic, Kohatu, Citra, Chinook, Cascade, Amarillo
Slad: Pale Ale, CaraPils, pšeničný, žitný
Kvasinky: Safale US-05 (American Ale, svrchního kvašení)
Využitelná energie (odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.browarspirifer.eu/
Další fotky:
Bludice, 21. února 2015, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva měděná, velmi lehce zakalené. Velmi nízká pěnivost. Nízká málo stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelková, s tóny tropického ovoce, mandarinek, lehce žitného chleba, citrusů (citronová kůra, grepy, mandarinky).
Chuť (1,5 - nedobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti výrazně karamelkové, toffee, lehce máselné, žitný chleba. Hořkost je vyšší s lehkými tóny tropického ovoce, broskví a mandarinek. Doznívání je výrazně karamelkové, máslové, s nádechem tropického a kandovaného ovoce.
Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Hůře pitelné karamelkové až máslové pivo. Potřebovalo by vyladit.

Cena 68 Kč za 0,5 l v Base Campu
Marley, 21. února 2015, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Měděná barva, lehce zakalené (v lednici bylo přes dva týdny, takže zřejmě z žita či chmele), nižší světlá pěna, brzy mizí.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelková, žitného chleba, broskví, lehce tropického ovoce, citrusů, trocha máslíčka.
Chuť (2 - průměr):
Chuť karamelová, žitná, chmelově ovocná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší a drsnější, doznívání delší, grepové, karamelkové, lehce bylinné až trávové, žitného chleba, pikantní, máslové.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Trochu nevyvážené a podivné pivo, pitelnost má průměrnou. Takový spíše domovarnický pokus.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Klínec-Katz Black IPA, ESB od Clocka i Falkona, Joe's Garage Barley Whisky Wine a jiné pivní novinky
Marley | 27. února 2015
… létající pivovar Spirifer uvařil žitnou IPA Haka. A pivo se přes Polsko a pivotéku Base Camp dostalo zpět do ČR, ze …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »