Spalter Edel-Export Dunkel

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Dunkel
Pivní podstyl:
Export Dunkel
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 13,5° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: barvicí pivo
Využitelná energie (odhad):
2110 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelková, chmelově kořenitá, trochu toustová a máslová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť karamelová, lehce kořenitá, trochu toustová. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání lehce delší, karamelkové, lehce toustové, chmelově kořenité, trochu máslové.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Trochu máslovější dunkel, ale jinak fajn, slušně pitelný.

Cena 1,40 € za 0,2 l
Bludice, 2. července 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná poměrně hustá spíše méně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně toustová, kořenitá, lehce peprná, karamelková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti toustové, sladové, lehce s tóny chlebové kůrky. Se střední až vyšší hořkostí a bylinně a lehce kořenitě chmelovými tóny. Doznívání je bylinně a kořenitě chmelové, toustové a lehce pražené.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn tmavé pivo, pěkně chmelené, dobře pitelné.

Minimální trvanlivost: 23. srpna 2016

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…