Sousedský pivovar Bašta Kroužkův ležák

6,7 / 10
dobré pivo
Sládek: Kroužek Jan
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, silně zakalené. Krásná hustá stabilní krémová pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně trávově chmelová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nízký říz, střední plnost. V chuti sladší sladové, chlebové, se střední chmelovou hořkostí a trávovými chmelovými tóny. Doznívání je poměrně dlouhé sladové a kořenitě chmelové s chlebovými tóny. Jemná struktura.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem dobře pitelné, ale bohužel téměř bez řízu, což pitelnost snižuje.
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva zlatá, zakalené, krásná hustá sametová velmi stabilní pěna bílé barvy, kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, chmelová, lehce kořeněná a zemitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší říz, jemná perlivost, jemné a sametové, plné tělo. Chuť sladová, výrazně kořeněná, chmelová, trávová, zemitá, s chmelovým dozníváním.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré).
Vzhled (3 - dobré):
Světle oříškové, středně zakalené, světlá pěna.
Vůně (3 - dobré):
Kvasnicové, slad, chmel.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Výrazně chmelové, sladové, lehce citrusové tóny, vyšší říz. Jemné, nadýchané, příjemná hořká dochuť.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Hezky vyvážený dobře pitelný ležák.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…