Šnajdr Porter Barrel Aged Rum Metuzalem

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Skupina piv:
oak chips aged
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 20° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
3200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 13. srpna 2017, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Temně mahagonová barva, čiré, pěkná světle béžová pěna, výborně drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně hořké čokolády, lehce pražená, s tóny lesního ovoce a rybízu, s tóny rumu, nakyslá, trochu alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, méně zralého ovoce (rybíz, višně, jahody), lehce čokoládová, s tóny rumu. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední a kyselost lehká, doznívání delší, pražené, lesního ovoce (jahody, maliny), lehce s tóny rumu, dřevité, trochu vanilkové, višňové, rybízové a alkoholové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi dobře se popíjející silák.
Bludice, 13. srpna 2017, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lékořicová, s tóny rozinek, sušených švestek, nádechem černého rybízu, lehce rumu, s nádechem vanilky, karamelu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, nakyslé, s tóny rozinek, sušených švestek, dřevité, s tóny rumu, lékořice, nádechem vanilky. Hořkost je střední až vyšší. Doznívání je pražené, lékořicové, s tóny rozinek, nádechem vanilky a rumu.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn pivo s příjemným dozníváním. Trochu ruší lehká nakyslost.

Minimální trvanlivost: 31. srpna 2017
Cena 145 Kč za 0,75 l (Černokostelecký pivovár)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…