Šnajdr Porter Barrel Aged Jack Daniels

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Skupina piv:
oak chips aged
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 20° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
3200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 13. srpna 2017, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová barva, čiré, slušná světlá pěna s béžovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně čokoládová, s tóny whisky, vanilková, lehce karamelková, trochu rybízová a švestková.
Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelková, lehce vanilková, pražená, sušeného ovoce. Nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední a kyselost velmi lehká, doznívání delší, pražené, lehce karamelkové, vanilkové, s tóny whisky, trochu švestkové, sušených třešní i alkoholové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Příjemný a dobře se popíjející silák, ale ostatní verze mi chutnaly více.
Bludice, 13. srpna 2017, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, lehce nakyslá, s tóny lékořice, ostružin, lehce rozinek, lehce dřevitá.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny lékořice, velmi lehkou nakyslostí, tóny rozinek, lehce sušených švestek, nádechem ostružin, lehce dřevitým nádechem. Hořkost je střední až vyšší. Doznívání je pražené, s lehkou nasládlostí, nádechem karamelu, rozinek, lehce dřevité, s velmi lehkým nádechem whisky a velmi lehkým nádechem vanilky.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn pivo, z trojice dozrávaných porterů mě bavilo asi nejméně. Trochu ruší lehká kyselost.

Minimální trvanlivost: 31. srpna 2017
Cena 145 Kč za 0,75 l (Černokostelecký pivovár)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…