Slavkovský Victory Ale

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
American Strong Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 17° Plato
Chmel: Polaris
Využitelná energie (odhad):
2680 kJ na 1 litr piva
Bludice, 20. listopadu 2015, točené, U Alberta (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, lehce bylinná, alkoholová, lehce karamelová.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, nižší až střední plnost. V chuti karamelové, lehce obilné, se střední hořkostí a bylinně, lehce peprně chmelovými tóny, lehce tóny alkoholu. Doznívání je karamelové, lehce obilné, bylinné, alkoholové, s nádechem kandovaného ovoce. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn pivo, dobře se popijí.

Cena 47 Kč za 0,5 l
Marley, 20. listopadu 2015, točené, U Alberta (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně zlatá až měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová až toustová, lehce chmelově bylinná, náznak alkoholu.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, karamelová, lehce toustová, bylinná, nasládlá, citrusová. Nižší jemný říz, středně plné tělo. Hořkost je střední, doznívání lehce delší, karamelové, toustové, chmelově bylinné až zemité, lehce citrusové, kandovaného ovoce, trocha alkoholové hřejivosti i štiplavosti.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Zajímavé pivo, na svoji sílu je ale docela alkoholové (u slušně chmelených ejlů podobné síly většinou alkohol znát ani nebývá). Pitelnost je slušná.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivečka Bohemka, Slavkov Victory Ale, Permon Amber Wheat, Velická Colombus IPA a jiná nová piva
Marley | 27. listopadu 2015
… fajn pivo. Slavkovský pivovar uvařil pivo Victory Ale. Je to sedmnáctka, sladová, karamelová, lehce chmelově bylinná, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…