Siren Sheltered Spirit

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Imperial Porter (Porter)
Skupina piv:
chilli pivo (ochucené pivo)
bourbon aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Siren (Finchampstead, Berkshire, Anglie, Spojené království)
Obsah alkoholu: 14 %
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: pšenice, žito, tamarind, chilli
Složení: chilli papričky Habanero, Ancho, Pasilla, Meco Chipotle a Morita
Využitelná energie (hrubý odhad):
4900 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.sirencraftbrew.com/
Další fotky:
Marley, 26. ledna 2020, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Mahagonová barva s rubínovým nádechem, čiré. Nízká světlá pěna, brzy mizí.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, s tóny bourbonu, lehce mandlová, sušeného ovoce (třešně, rozinky) a alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, s tóny bourbonu, lehce sušeného ovoce, karamelová. Nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání velmi dlouhé, čokoládové, s tóny bourbonu a sherry, lehce medové, karamelové, sušeného ovoce (třešně, rozinky), trochu nugátové a hřejivé, náznak chilli papriček a pálivosti.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející silák.
Bludice, 26. ledna 2020, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva téměř černá. Méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně hořké čokolády, vanilky, bourbonu, lehce kokosu, s jemnou alkoholovou linkou.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti tóny hořké čokolády, sladší, s tóny lesního medu, bourbonu, vanilky, kandovaných švestek v alkoholu. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády, sisinek, bourbonu, vanilky, sušených švestek v alkoholu, jemným nádechem čili a lesního medu. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborné silné pivo s dlouhým dozníváním a zajímavou kombinací chutí. Za mě by mohlo být méně sladké.

Minimální trvanlivost: 29. října 2020
Číslo várky: B538
Cena 6,59 € za 330 ml, Boxbeers (Kodaň, Dánsko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »