Spolupráce pivovarů:
Siren (Finchampstead, Berkshire, Anglie, Spojené království)
Crooked Stave (Denver, Colorado, USA)
Siren (Finchampstead, Berkshire, Anglie, Spojené království)
Crooked Stave (Denver, Colorado, USA)
Obsah alkoholu: 4,5 %
Slad: ječný
Kvasinky: Brettanomyces
Složení podrobně: dvanáct kmenů kvasnic Brettanomyces
Využitelná energie (hrubý odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
1700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (1 - hnusné):
Barva světle měděná, lehce zakalené. Vysoká pěnivost, pivo po otevření vypěnilo z lahve. Vysoká spíše méně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, ovocná s tóny pomerančové marmelády, mandarinek, lehce peprné tóny a tóny vydělané kůže.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz s výraznější šumivostí, nižší plnost. V chuti karamelkové, lehce obilné, se střední hořkostí a bylinnými tóny, tóny pomerančové marmelády, lehce mandarinek, peprné tóny a dřevitý nádech. Doznívání je peprné, lehce karamelové, s tóny pomerančové kůry, lehce tóny švestek.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné pivo, Brett jsou v něm opravdu hodně znát. Škoda výrazné pěnivosti. Pivo z lahve doslova vybuchlo.Minimální trvanlivost: 14. července 2016
Číslo várky: 446
Cena 89 Kč
za 330 ml
(Beergeek)
Vzhled (2 - průměr):
Měděná barva, lehce zakalené (čekalo několik týdnů v klidu lednice, ale pak při otevírání i při podchlazení velmi vypěnilo), pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, celkem drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně peprná, s tóny kůže, zemitá, sladová, lehce karamelová, bylinná, citrusové kůry.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť peprná, sladová, lehce obilná a citrusové kůry. Vyšší říz, střední až spíše nižší plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání lehce delší, peprné, bylinné, zemité, lehce obilně sladové, citrusové, trocha funky tónů, též i kůže a sena.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý a chutný divočák, ale škoda, že v pivovaru nedoladili recept, bez vypěnění (co jsme koukali, tak se to stalo hodně lidem) by byl asi ještě lepší.
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Emelisse White Label Russian Imperial Stout Red Wine Blend BA
16. 3.8,8 -
BroKreacja Certain Death (2018)
16. 3.8,5 -
Pinta Kwas Theta Barrel Aged
16. 3.8,5 -
Golem Lilith (2018)
16. 3.8 -
Emelisse Heavy Dirty Blonde
15. 3.8,3 -
Lervig Coconuts
15. 3.8 -
Docteur Gab's Tempête
15. 3.7,5 -
Buddelship Doktor Schnabel
15. 3.7,8 -
BrewDog Sonic Boom V4
15. 3.8 -
Sudden Death Last Chance To Dance
14. 3.8
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5 -
Brauhaus Lüdde
18. 1.7
Nejnovější alba v galerii
-
Pivní festival na Kulaťáku a v Nuslích
22 fotek, 7. října 2022 -
3. výročí otevření pivovarských vrat pivovaru Libertas
25 fotek, 30. září 2022 -
Slunce ve skle 2022
20 fotek, 27. září 2022