Siren / Cigar City Death By Caribbean Chocolate Cake

8,5 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 10,2 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Využitelná energie (hrubý odhad):
3600 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 6. dubna 2021, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, čiré. Pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, kořeněná (skořice), lehce sušeného ovoce (třešně, fíky), lehce dřevité, vanilkové, nugátové, s tóny tonka bobů, náznak alkoholu a portského.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, ovocná, skořicová, trochu dřevitá a nasládlá. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání velmi dlouhé, čokoládové, kořeněné (skořice, badyán), lehce oříškové, sušeného ovoce (fíky, rozinky), trochu dřevité, pikantní, s tóny mentolu a hřejivé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný, harmonický a výborně se popíjející ochucený silák.
Bludice, 6. dubna 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Nižší průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně hořké čokolády, kávová, melasová, s tóny skořice, vanilky, tonkových bobů.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti tóny hořké čokolády, melasy, lehce kávové, s tóny skořice, vanilky, tonkových bobů, s lehkým mentolovým nádechem. Spíše vyšší hořkost. Doznívání je s tóny hořké čokolády, melasy, lehce kávové, s tóny skořice, vanilky, tonkových bobů, lehkým mentolovým nádechem a lehkou alkoholovou linkou. Jemná struktura. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutná silná líbivka. Výborně se popíjí.

Stočeno: 4. listopadu 2020
Minimální trvanlivost: 4. listopadu 2021
Číslo várky: G1840
Cena 179 Kč za 330 ml, beergeek (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…