Sibeeria Tapawera

8,5 / 10
výborné pivo
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 17° Plato
Složení podrobně: první sklizeň chmele Nelson Sauvin z nové chmelnice Tapawera
Využitelná energie (odhad):
2710 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 15. září 2021, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Slámová barva, více zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně cukrových melounů, hroznová, lehce lesních jahod, tropického ovoce (marakuja), trochu obilná s bylinná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť sladová, ovocná, lehce obilná, trochu bylinná. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká, doznání delší, cukrových melounů, hroznové, tropického ovoce (marakuja, ananas, papája), lehce citrusové (pomelo), trochu lesních jahod, bylinné a obilné.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Parádně pitelná šťavnatá New England IPA.
Bludice, 15. září 2021, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, jemně obilná, květinová, s tóny mandarinek, angreštů a bílého vína.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, se spíše nižší hořkostí a jemnou chmelovou nakyslostí, s tóny mandarinek, angreštů a bílého vína. Doznívání je sladové, s tóny mandarinek, bílého vína a angreštů. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutná šťavnatá NEIPA. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 2. září 2022

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…