Sibeeria I Love the Smell of Mosaic in the Morning

8,3 / 10
výborné pivo
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 6,1 %
Stupňovitost: 15° Plato
Chmel: Mosaic
Další přísady: ovesné vločky, ječné vločky
Využitelná energie (odhad):
2360 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 17. března 2024, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, více zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (marakuja, ananas), žlutých melounů, broskvová, lehce mandarinková, trochu lesních jahod, obilná a pryskyřičná, nepatrný nádech kočičiny (z chmele).
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi ovocná, nasládlá, lehce pryskyřičná, trochu obilná. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední s náznakem nakyslosti, doznívání dlouhé, tropického ovoce (marakuja), broskvové, lehce žlutých melounů, lesního ovoce (jahody, borůvky), trochu obilné a pryskyřičné.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Šťavnatá, výborně pitelná NEIPA.
Bludice, 17. března 2024, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva žlutá, zakalené. Poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, jemně obilná, s tóny borůvek, limetek, manga, broskví a grepů.
Chuť (4 - výborné):
Střední velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, jemně obilné, s nižší hořkostí a jemnou chmelovou nakyslostí, s tóny borůvek, pomerančů, grepů, manga. Doznívání je sladové, šťavnaté, s tóny lesního ovoce (borůvky, jahody), pomerančů, grepů a lehce manga. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutná šťavnatá NEIPA, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 6. března 2025
Cena 109 Kč za 0,5 l, Base Camp Muchova (Praha, Česká republika)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley | 22. března 2024
… singlehopku s Mosaikem – I Love the Smell of Mosaic in the Morning. Je to bezva šťavnatá ovocná bomba, jaké máme …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…