Short's Wit Happens

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Belgian Witbier
Pivovar:
Short’s Brewing Company (Bellaire, Michigan, USA)
Obsah alkoholu: 4,9 %
Hořkost: 20 IBU (EBU)
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: rajské zrno, koriandr, pomerančová kůra
Teplota servírování dle pivního stylu:
3 - 6 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
1800 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.shortsbrewing.com/
Další fotky:
Bludice, 7. února 2015, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva slámová, zakalené. Nízká průměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně obilná, chlebová, koriandrová, hořkého pomeranče.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladové, obilné, lehce chlebové, výrazně kořeněné (koriandr), trochu natrpklé a nakyslé, pomerančové kůry a hořkého pomeranče. Hořkost je nižší až střední. Doznívání je sladové, lehce obilné, s tóny pomerančové kůry a koriandru. Jemná struktura.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý Witbier, velmi dobře pitelný.

Cena 129 Kč za 0,33 l v BeerGeek
Marley, 7. února 2015, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Světle zlatá barva, více zakalené, slušná nižší bílá pěna, celkem drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně obilná, koriandrová, pomerančové kůry, lehce pšeničně chlebová s tóny těsta, peprná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť koriandrová, pomerančové kůry, pšeničná, lehce nasládlá. Střední až trošku vyšší jemný říz, střední plnost těla. Kyselost je lehká s nepatrnou hořkostí, doznívání delší, koriandru, pomerančové i citrónové kůry, lehce peprnosti, obilnosti.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a dobře pitelný Wit.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »