Schwarze Rose Velvetize

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
New England IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Schwarze Rose Craft Beer (Mainz, Porýní-Falcko, Německo)
Vařeno v:
Kuehn Kunz Rosen (Mainz, Porýní-Falcko, Německo)
Obsah alkoholu: 8 %
Chmel: Cashmere, Mandarina, Citra (HBC 394)
Slad: ječný, ovesný, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: pšeničné vločky
Složení podrobně: chmel Mandarina Bavaria ve formě Nectar pelet a Citra jako Cryo extrakt
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
sr-cb.de/
Další fotky:
Marley, 30. května 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, středně zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně žlutých melounů, lehce kandovaného ovoce, mandarinkové, trochu medové.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť ovocná, lehce sladová, trochu karamelová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, žlutých melounů, lehce mandarinkové, kandovaného ovoce, sladové, trochu pryskyřičné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelný čistý ejl, ale úplně ovocně šťavnatý jako nejlepší New England IPA není – spíše připomíná méně hořkou klasickou dvojitu IPA.
Bludice, 30. května 2021, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavší zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, medová, citrusová (mandarinky, pomeranče, grepy), s tóny meruněk a lehce pryskyřičným nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, medové, se střední hořkostí a tóny pomerančů, mandarinek, sušených meruněk. Doznívání je sladší, sladové, medové, pomerančů, mandarinek, kandovaného manga, sušených meruněk, s lehkým borovým nádechem. Jemná struktura.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Celkem fajn IPA. Trochu sladší na můj vkus.

Stočeno: 22. října 2020
Minimální trvanlivost: 22. července 2021

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »