Schoppe Holy Shit Ale

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Schoppe Bräu (Berlín, Německo)
Vařeno v:
Brauhaus Südstern (Berlín, Německo)
Obsah alkoholu: 10 %
Stupňovitost: 24° Plato
Hořkost: 100 IBU (EBU)
Chmel: Magnum, Cascade, Chinook
Slad: plzeňský, pšeničný, melanoidní
Kvasinky: American Ale (svrchního kvašení)
Teplota servírování: 5 - 9 °C
Využitelná energie (odhad):
3870 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.schoppebraeu.de/
Další fotky:
Marley, 8. července 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, čiré, slušná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně citrusová (grepy, pomeranče), karamelová, lehce bylinná až peprná, tropického ovoce, náznak alkoholu.
Chuť (4 - výborné):
Chuť citrusová, karamelová, lehce toustová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, citrusové (grepy, mandarinky, kůra), karamelové, lehce tropického a kandovaného ovoce, bylinné a alkoholové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a velmi chutný silák, něco mezi americkým barlewine a dvojitou IPA. Skvěle se popíjí.
Bludice, 8. července 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kořenitá, lehce peprná (zelený pepř), karamelová, toustová, pryskyřičná, lehce kandovaného ovoce a pomerančové kůry.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti karamelové, toustové, s vyšší hořkostí a kořenitě, citrusově (kandovaná citrusová kůra) chmelové, s tóny kandovaného ovoce a alkoholu. Doznívání je alkoholové, karamelové, s tóny kandované citrusové kůry a tropického ovoce.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn barleywine. Trochu alkoholovější, ale pije se dobře.

Minimální trvanlivost: 14. prosince 2016
Cena 2,79 € za 330 ml, Streb (Karlsruhe, Bádensko-Württembersko, Německo)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »