Schöfferhofer Hefeweizen

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
German Hefeweizen
Pivovar:
Binding-Brauerei (Oetker Group) (Frankfurt am Main, Hesensko, Německo)
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 11,6° Plato
Hořkost: 20 IBU (EBU)
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1790 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.schoefferhofer.de
Další fotky:
Marley, 11. ledna 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Slámová barva, více zakalené, slušná bílá pěna, drží jen průměrně.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pšeničná, kvasnicová, lehce banánová a jablečná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť pšeničná, chlebově kvasnicová, lehce ovocná a kořeněná. Vyšší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce hořká a kyselá, doznívání středně dlouhé, pšeničné, kvasnicové, lehce kořeněné (hřebíček) a trochu jablečné a banánové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Taková trochu drsnější a ne tolik ovocná pšenice, ale nepije se špatně.
Bludice, 11. ledna 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva slámová, silně zakalené. Průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně obilná, sladová, kořeněná hřebíčková, citronová kůra, lehce banánová.
Chuť (3 - dobré):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti obilné, lehce pšeničný chleba, hřebíček, vanilka, lehce nádech banánů a hrušek. Nižší až střední hořkost. Doznívání kratší obilné, s tóny hřebíčku a lehce banánů.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem dobře pitelná pšenice s trochu výraznější hořkostí (na pšenici).

Cena 0,85 € za 0,5 l v REWE Friedrich Litz platz v Drážďanech

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »