Schlossbrauerei Au-Hallertau Schlossbräu Märzen

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Märzen
Obsah alkoholu: 5,3 %
Stupňovitost: 13,5° Plato
Hořkost: 20 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Složení podrobně: chmely z Hallertau
Využitelná energie (odhad):
2120 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, čiré, pěkná bílá pěna, slušně drží, hezky kroužkuje.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, lehce karamelové a toustové, trocha zvětralých a ovocných tónů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, toustová, lehce karamelová a kořenitá. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání lehce delší, toustové až chlebové kůrky, kořenité, lehce bylinné, karamelové, kapka broskví a pomerančové kůry.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Trošku zvláštní pivo, skoro jako by sud někde ležel dlouho. Ale i tak se to pije se dobře.

Cena 31 Kč za 0,3 l
Bludice, 5. března 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, topinková, karamelová, medová, květinově chmelová.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, topinkové, lehce karamelové, se střední hořkostí a bylinnými až lehce citrusovými chmelovými tóny. Doznívání dlouhé, výrazné topinkové a citrusově a bylinně chmelové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi vydařené zajímavé příjemně chmelené pivo.

Minimální trvanlivost: 29.5.2013

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…