Scheyern Kloster-Doppelbock Dunkel

7,7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Pivní podstyl:
Doppelbock Dunkel
Obsah alkoholu: 7,4 %
Stupňovitost: 18,2° Plato
Využitelná energie (odhad):
2890 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 6. září 2017, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, lehce toustová, sušeného ovoce (rozinky, třešně), trochu chmelově bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, sušeného ovoce, trochu nasládlá. Střední říz, plné tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, karamelové, sušeného ovoce (rozinky, třešně, švestky), lehce toustové, chmelově bylinné, náznak alkoholu.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný doppelbock.
Bludice, 14. listopadu 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně toustová, lehce toffee, oříšková, bylinně chmelová, s lehkým nádechem sušených švestek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, vyšší plnost. V chuti toustové, toffee, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny, tóny sušených švestek a třešní, lehce alkohol. Doznívání je dlouhé lehce bylinné, s lehkými tóny třešní a švestek, lehce alkoholu a karamelovými tóny.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobrý doppelbock.

Cena 44 Kč za 0,5 l v BaseCampu 

Minimální trvanlivost: 2. října 2015
Marley, 14. listopadu 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně karamelová (až spáleného karamelu), lehce rozinek, fíků, nasládlá, chlebové kůrky, trocha alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, nasládlá, lehce sušeného ovoce. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, karamelové, lehce chlebové kůrky, rozinek, sušených švestek, třešní a trochy hřejivosti a koření – anýzu.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemný, výrazný, vyvážený a nebezpečně pitelný doppelbock.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…