Samuel Smiths Imperial Stout

Barva téměř černá. Krásná hustá béžová stabilní pěna.

Vůně čokoládová, alkoholově likérová (rumové pralinky), sušené ovoce, lehce kávová. Po ohřátí se objevují oxidované tóny připomínající sherry, které však posléze přecházejí do výrazně kávových až pražených tónů. Trochu rušivě ve vůni působí lehce trávové tóny.

Nižší říz, plné. V chuti kávové, čokoládové, výrazně sušené ovoce. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé kávové s lehce praženými tóny. Alkohol je v chuti skrytý, ale na závěr se projevuje alkoholová hřejivost. Říz je jemný a struktura krémová až olejovitá. V chuti je pivo mnohem harmoničtější, než ve vůni.

Cena 69 Kč za 0,355 l v Pivní rozmanitosti