Samuel Smith's Yorkshire Stingo

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Old Ale (Ale)
Skupina piv:
oak barrel-aged
Pivovar:
Samuel Smith (Tadcaster, North Yorkshire, Anglie, Spojené království)
Obsah alkoholu: 8 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: Anglické Ale (svrchního kvašení)
Další přísady: třtinový cukr
Teplota servírování: 11 °C
Využitelná energie:
2800 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
samuelsmithsbrewery.co.uk/
Další fotky:
Marley, 30. května 2019, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně měděná barva, prakticky čiré. Pěkná světlá pěna, velmi dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, karamelová, sušeného ovoce (třešně, rozinky), lehce zemitá, trochu peprná, náznak kyselosti.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladové, karamelové, lehce ovocné, dřevité. Střední jemný říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, sladové, karamelové, sušeného ovoce (třešně, rozinky, meruňky), lehce dřevité, zemité, trochu kořeněné (anýz).
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý a výborně se popíjející silný ejl.
Bludice, 30. května 2019, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, medová, s tóny sušených meruněk, sušených švestek, s lehkou nakyslostí, tóny hruškových křížal a nádechem sherry.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz s lehkou šumivostí, střední plnost. V chuti karamelové, medové, se spíše vyšší hořkostí a lehce nakyslým nádechem, tóny pomerančů, kandované pomerančové kůry, sušených meruněk, s nádechem sherry. Doznívání je karamelové, medové, s tóny pomerančů, kandované pomerančové kůry, lehce sušených meruněk, s nádechem sherry.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné a zajímavé pivo. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 30. dubna 2020
Číslo várky: L19022

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »