s’Guate Weizenbier

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Dunkelweizen
Obsah alkoholu: 5,5 %
Chmel: chmel
Složení podrobně: 55 % pšeničného a 45 % ječného sladu
Využitelná energie (hrubý odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
Bludice, 7. března 2016, točené, Kastner's Schenke (Salzburg, Rakousko):
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, výrazně kořeněná (hřebíček), lehce vanilková a banánová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší sladové, karamelové, kořeněné (hřebíček), vanilky a lehce banánů. Hořkost je nižší. Doznívání je sladší sladové, karamelové, s tóny jablečných křížal a hřebíčku.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Okej pšenice, karamelovější a kořeněnější.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…