Rudohor Punt Eireannach

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dry Stout (Stout)
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14,2° Plato
Hořkost: 20 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Složení: (slad Carafa typ III)
Využitelná energie (odhad):
2220 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 23. února 2019, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, čiré. Pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, lehce čokoládová, kávová, trochu oříšková, spálená a rozinková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, lehce hořké čokolády, trochu sušeného ovoce. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední s trochou nakyslosti, doznívání dlouhé, pražené, lehce čokoládové, trochu kávové, karamelové, oříškové a rozinkové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výrazný, malinko nakyslý a velmi dobře pitelný stout.
Bludice, 23. února 2019, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, lehce karamelová, s lehkou nakyslostí a nádechem ostružin.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, kávové, lehce nakyslé. Hořkost je střední. Doznívání je pražené, lehce karamelové, kávové, lehce nakyslé. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Chutný stout s jemnou strukturou. Možná bych trochu ubrala na kyselosti, ale popíjí se dobře.

Minimální trvanlivost: 30. dubna 2019
Cena 85 Kč za 0,75 l, Pivní mozaika (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články