Rodenbach Rosso

Bludice, 21. října 2015, točené:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě rubínová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle růžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně višní, brusinek, jeřabin, malin, lehce karamelu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, nižší až střední plnost. V chuti nakyslé a lehce nasládlé, s výraznými tóny malin, višní, jeřabin, s lehce dřevitým nádechem. Hořkost je nižší. Doznívání dlouhé a výrazně višňové, lehce kyselé a velmi lehce nasládlé.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn višňák, nic komplikovaného, jednoduché, možná malinko umělé, ale dobře pitelné.

Minimální trvanlivost: 3. května 2016
Marley, 21. října 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Rubínová barva, čiré, pěkná světlá pěna s růžovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně višňová i třešňová, karamelová, lehce malin, borůvek, nakyslá, nezralého ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť višňová, karamelová, sladkodkyselá. Střední říz, střední až nižší plnost těla. Kyselost je lehká a hořkost též, doznívání lehce delší, višňové, karamelové, lehce borůvkové, brusinkové, malinové, kapku dřevité a pecičkové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Příjemný a dobře pitelný ovocný kyseláč.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…