Rockmill Hopdigger

6,8 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 16° Plato
Teplota servírování: 10 - 14 °C
Využitelná energie (odhad):
2520 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 3. února 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Starozlatá barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně tropického ovoce (mango), sladová, lehce kořeněná až peprná, citrusové kůry i bylinná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, ovocná, kořeněná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je spíše vyšší, doznívání dlouhé, kořeněné (hřebíček, koriandr) až peprné, citrusové kůry, sladové, lehce tropického ovoce, bylinné s tóny citrónové trávy, trochu pikantní a nepatrný medicinální nádech.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
V pivu zřejmě trochu zdivočely saisonovské kvasinky a přebily americké chmely. Nicméně i tak je pivo fajn, dobře pitelné.
Bludice, 3. února 2019, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny mandarinek, broskví, zralých hrušek, koriandru, lehce hřebíčku.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, s lehce karamelovým nádechem, střední hořkostí a tóny mandarinek, broskví, hrušek, koriandru, s lehkým peprným nádechem. Doznívání je sladové, lehce peprné, s tóny mandarinek, broskví a koriandru.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutná belgická IPA, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 9. června 2019
Cena 89 Kč za 0,5 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…