Rittmayer Rauchbier

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Märzen
Skupina piv:
nakuřované pivo
Obsah alkoholu: 4,9 - 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 38 IBU (EBU)
Barva: 20 EBC
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 15. dubna 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna světle okrové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně uzená, lehce karamelový a topinkový nádech.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti lehce karamelové a topinkové, výrazně uzené, se střední hořkostí a dlouhým uzeným dozníváním. Jemný říz.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Velmi dobře pitelné.

Minimální trvanlivost: 15.7.2013
Bludice, 14. ledna 2012, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Tmavě měděná barva, čiré, světle okrová pěna s velkými bublinami, nestabilní, hned po nalití mizí.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně kouřová, uzené maso, slanina, slad na pozadí.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladší sladové tóny, karamel, následované výrazně uzenými tóny (uzené maso) a dlouhou uzenou dochutí.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Minimální trvanlivost: 7.6.2012

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…