Riegele BierManufaktur Dulcis 12

7,3 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 11 %
Složení: plzeňský slad odrůdy Steffi
Teplota servírování: 14 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
3800 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 3. ledna 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené (v klidu lednice odpočívalo více než měsíc). Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce pomerančové kůry, kořeněná (hřebíček), sušených meruněk, trochu alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, nasládlá, sušených meruněk i křížal, trochu kořeněná a medová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, sladové, sušeného ovoce (meruňky, hruškové křížaly), lehce pomerančové kůry, kandovaných třešní, trochu kořeněné hřebíčkové a hřejivé.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a dobře pitelný silák belgického střihu.
Bludice, 3. ledna 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, zakalené. Středně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, kořeněná (koriandr), s tóny jablečných křížal a sušených meruněk.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, medové, kořeněné (koriandr), s tóny banánů, jablečných křížal, mandarinek a sušených meruněk. Hořkost je nižší. Doznívání je sladší, medové, s tóny koriandru, jablečných křížal, mandarinek a lehce alkoholu. Jemná struktura.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn sladovější silné pivo belgického typu. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 5. února 2019

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii