Ridgeway Foreign Export Stout

8,8 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Foreign Extra Stout (Stout)
Pivovar:
Ridgeway (Reading, Oxfordshire, Anglie, Spojené království)
Vařeno v:
Hepworth (Horsham, West Sussex, Anglie, Spojené království)
Obsah alkoholu: 8 %
Chmel: Styrian Golding, Challenger
Slad: Pale Ale, Amber, plzeňský, Crystal, ovesný, Black
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: pražený ječmen
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
Další fotky:
Marley, 9. února 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavě mahagonová barva, čiré, slušná nízká béžová pěna, moc nedrží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová sušeného ovoce (rozinky nejvíce), lehce alkoholová, pražená, trochu uleželá a sušenková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, pražená, sušeného ovoce, lehce nasládlá. Střední říz, středně plné tělo. Dochuť středně hořká, doznívání dlouhé, sušeného ovoce (fíky, rozinky), pražené, karamelové, lehce lékořicové, vanilkové, trochu zemité, sušenkové a hřejivé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemné a vyvážené pivo, skvěle se usrkává. Alkohol je dobře skryt, i přes ne úplně plné tělo.
Bludice, 9. února 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Nízká spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, s tóny sušeného ovoce (rozinky, švestky), lehce alkoholová, tóny portského vína.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší až střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti kávové, lehce pražené, lékořicové, přecházející do karamelových tónů, tónů hořké čokolády a tónů sušeného ovoce (rozinky). Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé s tóny karamelu, hořké čokolády, kávy a rozinek. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborné pivo s krásným dlouhým dozníváním.

Minimální trvanlivost: 14.11.2014

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »