Řeporyje / Tišnov Sour Smaug

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Berliner Weisse
Pivní podstyl:
Strong Berliner Weisse
Obsah alkoholu: 5,2 %
Stupňovitost: 12° Plato
Chmel: Premiant
Složení: lactobacillus plantarum
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva narůžověle měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá velmi stabilní pěna světle růžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, karamelová, s ovocnými tóny třešní, borůvek, dračího ovoce.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, lehce nakyslé, s tóny malin, třešní, borůvek, dračího ovoce. Doznívání je nakyslé, sladší, karamelové, s tóny malin, třešní, borůvek, dračího ovoce.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn ovocný kyseláč, dobře se popíjí.

Cena 40 Kč za 0,3 l (Líšeňský festival))
Marley, 2. května 2019, točené, Once Upon a Beer (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Oranžová až růžová barva, středně zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, lehce rybízová, liči, trochu citrónová a obilná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť nakyslá, ovocná, lehce obilná. Střední až nižší říz, střední až lehce nižší plnost těla. Kyselost je lehká, doznívání delší, sladové, nakyslé, lehce liči, rybízu, trochu pecičkové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn kyseláč, dobře pitelný.

Cena 49 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články

Nejnovější alba v galerii