Raven Vault 203

7,3 / 10
velmi dobré
Autor receptu: Miller Filip
Obsah alkoholu: 9 %
Stupňovitost: 19° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2980 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce pomerančové kůry, trochu rozinkové, lískooříškové, trochu nakyslé a dřevité.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, ovocná, lehce nasládlá a trochu nakyslá. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání dlouhé, sušených třešní, hroznové s tóny bourbonu, lehce lískooříškové, trochu medové a hřejivé.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé a velmi dobře se popíjející pivo.
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle měděná, velmi lehce zakalené. Průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, sladová, medová, alkoholová, s tóny lískových oříšků, peprné, kořeněné, s lehkým octovým nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladké, sladové, medové, s tóny lískových oříšků, sladkého sherry, bourbonu, lehce vanilky. Hořkost je střední. Doznívání je sladší, sladové, medové, s tóny lískových oříšků, pomerančů, vanilky, bourbonu a alkoholu. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný silák, velmi dobře se popíjí. Mohl by být méně sladký.

Cena 99 Kč za 0,2 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…