Raven Vault 202

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Tripel (Belgian Strong Ale, Belgian Ale, Ale)
Skupina piv:
bourbon aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Raven (Plzeň, Plzeňský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 9 %
Stupňovitost: 19° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Chmel: Žatecký poloraný červeňák
Slad: plzeňský, CaraBelge
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: třtinový cukr
Využitelná energie (odhad):
2980 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo 6 měsíců v sudech po bourbonu Jim Beam
RateBeer
www.pivovar-raven.cz/
Další fotky:
Marley, 19. října 2021, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené (v klidu lednice odpočívalo několik měsíců). Pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, s tóny bourbonu, lehce tóny sherry, kořeněná, trochu medová, jablečný a alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, lehce vanilková, s tóny bourbonu, trochu nakyslá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední s trochou nakyslosti, doznívání dlouhé, sladové, lehce vanilkové, sušeného ovoce (třešně, rozinky), s tóny bourbonu a sherry, trochu alkoholové a jablečné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi dobře se popíjející pivo.
Bludice, 19. října 2021, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, lehce zakalené. Vyšší stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, jemně nakyslá, s tóny sušených meruněk, kandovaného ananasu, lehce kořeněná (koriandr, anýz), lehce alkoholová, s dřevitým nádechem, lehce tóny sherry, nádechem odlakovače a tóny limetek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, medové, jemně nakyslé, kořeněné (koriandr, hřebíček), s tóny sušených meruněk, alkoholu, s nádechem bourbonu. Hořkost je střední. Doznívání je jemně nakyslé, medové, lehce kořeněné (koriandr, hřebíček), s tóny sušených meruněk, jablečných křížal, nepatrným nádechem odlakovače a bourbonu. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Fajn silák, i když s lehce rušivými tóny. Popíjí se velmi dobře.

Minimální trvanlivost: 3. listopadu 2021
Cena 300 Kč za 0,75 l (Raven eshop)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »