Raven Vault 110

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
kávové pivo (ochucené pivo)
bourbon aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Raven (Plzeň, Plzeňský kraj, Česká republika)
Sládek: Vynáhlovský Petr
Autor receptu: Miller Filip
Obsah alkoholu: 10,5 %
Stupňovitost: 22,5° Plato
Hořkost: 55 IBU (EBU)
Chmel: Summit, Chinook, Nugget, Willamette
Slad: plzeňský, Pale Ale, pšeničný čokoládový, CaraWheat
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: pražený ječmen, káva, vanilka
Složení podrobně: (etiopská káva)
Využitelná energie (odhad):
3580 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo 6 měsíců v sudech po bourbonu Wild Turkey
RateBeer
www.pivovar-raven.cz/
Bludice, 27. října 2021, točené, Raven Brutal 45 Tap Takeover (Zlý časy, Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová. Spíše nižší stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně kávová, s tóny vanilky, hořké čokolády, bourbonu, lehce skořice.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, karamelové, kávové, s tóny rozinek, lesního medu, melasy, vanilky, bourbonu a alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Fajn silák, výborně se popíjí. Mohl by být méně sladký.

Cena 99 Kč za 0,2 l
Marley, 27. října 2021, točené, Raven Brutal 45 Tap Takeover (Zlý časy, Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, zdá se čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, lehce sušeného ovoce (rozinky, švestky), kávová, s tóny whisky a trochu vanilková a alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, lehce karamelová, sušeného ovoce. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, karamelové, čokoládové, sušeného ovoce (třešně, rozinky), lehce tóny whisky, kávové, vanilkové, trochu hřejivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborně se popíjející silák.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »