Raven Vánoční perníček

5,8 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Amber Ale (Ale)
Skupina piv:
kořeněné pivo (ochucené pivo)
Sezónní (dostupnost): vánoční
Pivovar:
Raven (Plzeň, Plzeňský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 25 IBU (EBU)
Chmel: upravený chmel
Slad: ječný, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: laktóza, skořice, zázvor, koriandr, badyán, hřebíček, nové koření, anýz, muškátový oříšek, fenykl
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.pivovar-raven.cz/
Další fotky:
Bludice, 24. prosince 2020, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, medová, karamelová a toustová, výrazně kořeněná (zázvor, skořice, hřebíček, nové koření, muškátový oříšek).
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, toustové, karamelové, se střední až vyšší hořkostí, lehce citrusové (grepy, pomerančová kůra) a výrazně kořeněné (skořice, muškátový oříšek, nové kořeně, zázvor). Doznívání je sladové, karamelové, s tóny zázvoru, pomerančové kůry a výrazně koření (skořice, hřebíček, muškátový oříšek, anýz a další).
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Výrazně kořeněné pivo, na mě už trochu moc.

Minimální trvanlivost: 9. března 2021
Cena 115 Kč za 0,75 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)
Marley, 24. prosince 2020, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, lehce až středně zakalené (v klidu lednice odpočívalo déle než týden). Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně extra kořeněná (skořice, badyán, anýz, hřebíček), lehce zázvorová, karamelová, trochu sušeného ovoce (pomeranče, rozinky).
Chuť (3 - dobré):
Chuť extra kořeněná, lehce karamelová, zázvorová, trochu nasládlá. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, extra kořeněné (badyán, anýz, skořice), karamelové, lehce zázvorové, trochu kandovaného ovoce (pomeranče, třešně).
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Extra kořeněné, ale slušně pitelné pivo.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »