Raven Red Currant

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Berliner Weisse
Autor receptu: Miller Filip
Obsah alkoholu: 3,5 %
Stupňovitost: 9° Plato
Hořkost: 7 IBU (EBU)
Další přísady: červený rybíz
Využitelná energie (odhad):
1390 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Oranžová barva, více zakalené. Pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, lehce rybízová, trochu obilná a lesních jahod.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, nakyslá, rybízová. Nižší jemný říz, střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je nepatrná a kyselost střední, doznívání delší, sladové, nakyslé, rybízové, lehce pecičkové, trochu obilné a sušených meruněk.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn kyseláč, velmi dobře pitelný.

Cena 69 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články