Raven Lemon Cheesecake

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Pastry Sour (Sour Ale)
Skupina piv:
citrónové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
Pivovar:
Raven (Plzeň, Plzeňský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 7 IBU (EBU)
Chmel: Hallertauer Mittelfrüh
Slad: plzeňský, pšeničný, kyselý
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: citróny, laktóza, cukr, vanilka
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.pivovar-raven.cz/
Další fotky:
Marley, 11. května 2021, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatá barva, středně zakalené. Vysoká světlá pěna (při otevírání vypěnilo a nalévalo se velmi obtížně), dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, citrónová, lehce obilná, trochu peprná a vanilková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť nakyslá, citrónová, nakyslá, lehce nasládlá a obilná. Vysoký říz, střední plnost těla. Hořkost je velmi lehká a kyselost střední, doznívání delší, citrónové, nakyslé, lehce obilné, vanilkové, trochu pecičkové a peprné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn kyseláč, dobře se pije.
Bludice, 11. května 2021, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, zakalené. Vyšší poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, sladová, kořenitá, s tóny citronu, lehce vanilky a Bon Pari.
Chuť (3 - dobré):
Vyšší jemný říz s výraznou šumivostí, střední plnost. V chuti kyselé, lehce nasládlé, s tóny citronů, nádechem vanilky a bonparovými tóny. Doznívání je lehce nakyslé, sladové, citronové, s nádechem vanilky a chutí Bon Pari.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem fajn pivo, dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 27. července 2021

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »