Raven Coffee Sour

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Sour Ale
Obsah alkoholu: 3,5 %
Stupňovitost: 9° Plato
Hořkost: 7 IBU (EBU)
Další přísady: káva
Složení: káva z Burundi od plzeňské pražírny Pappa Coffe
Využitelná energie (odhad):
1390 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 11. června 2020, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, čiré. Nižší světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, nakyslá, jemně kávová, trochu obilná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, nakyslá, jemně kávová, trochu obilná. Střední jemný říz, střední až lehce nižší plnost. Kyselost je střední, doznívání delší, kávové, lehce nakyslé, sladové, trochu obilné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn kávový kyseláč, velmi dobře se pije.
Bludice, 11. června 2020, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva zlatá, čiré. Méně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně nakyslá, obilná, kávová, s kořenitým nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti nakyslé, s nádechem citronů a kávovými tóny. Doznívání je poměrně dlouhé, jemně kávové, s čokoládovým a oříškovým nádechem.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný kyseláč s příjemným kávovým dozníváním.

Minimální trvanlivost: 11. září 2020

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články

Nejnovější alba v galerii