Raven Brewhemian Cream Porter

7,5 / 10
velmi dobré
Autoři receptu: Miller Filip, Vlček Adam
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 15° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Další přísady: laktóza
Využitelná energie (odhad):
2350 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
vařeno ve spolupráci s pivotékou Brewhemian
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, lehce čokoládová, kávová (cappuccino), trochu oříšková a rozinková.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, čokoládová, lehce karamelová a nasládlá. Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, pražené, hořké čokolády, lehce oříškové, trocha rozinek a švestek.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Jemný, výrazný a výborně pitelný Porter.

Cena 40 Kč za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně lehce pražená, obilná, lehce kvasničná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nízký velmi jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti pražené, lehce nakyslé, s tóny rozinek, sušených švestek, lehce kávové. Hořkost je střední až vyšší. Doznívání je pražené, kávové, s tóny hořké čokolády a nádechem švestek.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný porter, velmi dobře se popijí.

Cena 35 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Falkon CF111 IPA, Chilli Raven, Břeclav Imperial Stout, Albrecht APA Jazz a další nová piva
Marley | 21. září 2016
… připravil chilli verzi svého „milk porteru“ Brewhemian. Pivo je to čokoládové, pražené, s tóny chilli papriček – …
Žižkovské pivobraní popáté - takový osobitý festival
Marley | 13. června 2016
… s rajhradským Beerserkerem) a Brewhemian Cream Porter, výrazné a zároveň jemné pivo s laktózou. Za nás nejlepší …
Raven Cream Porter, U Vacků Pšeničný speciál, Zemský Irish Red Ale a další nová piva
Marley | 2. března 2016
… plzeňskou pivotékou Brewhemian přichází s Cream Porterem, tmavým pivem s laktózou, anglickým chmelem Goldings a …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…