Ratsherrn Ahab's Revenge

6,8 / 10
velmi dobré
Skupina piv:
oak barrel-aged
Obsah alkoholu: 5 %
Hořkost: 11 IBU (EBU)
Teplota servírování: 8 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 16. prosince 2019, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně jemně kořeněná (hořčičná semínka, koriandr, heřmánek), lehce pomerančové kůry, sladová, trochu tóny bílého vína.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, jemně kořeněná, lehce pomerančová. Střední až vyšší jemný říz, lehce nižší plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, sladové, kořeněné (hořčice, koriandr, heřmánek), lehce pomerančové kůry, trochu obilné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Hodně zajímavý, netradiční a velmi dobře se popíjející ejl.
Bludice, 16. prosince 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně lehce sladová, nakyslá, s tóny koriandru, heřmánku, pomerančové kůry, bílého vína, francouzské hořčice.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti jemně nakyslé, lehce sladové, výrazně heřmánkové, s tóny koriandru, pomerančové kůry, nádechem bílého vína a francouzské hořčice. Hořkost je nižší. Doznívání je poměrně dlouhé, s tóny bílého vína, heřmánku, koriandru, pomerančové kůry, s lehkou nakyslostí a nádechem francouzské hořčice a lehce mýdlovým nádechem.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zajímavé pivo. Kombinace jednotlivých chutí v něm dělá poněkud hořčičné tóny a mýdlový dojezd, ale ve výsledku to není vůbec špatné.

Minimální trvanlivost: 8. května 2021
330 ml (Ratsherrn)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…