Purkmistr R.I.P. Ale

4,5 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
Rye IPA (India Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
žitné pivo
Pivovar:
Purkmistr (Plzeň, Plzeňský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 6,7 %
Stupňovitost: 15° Plato
Chmel: granulovaný
Slad: ječný, pšeničný, žitný
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení podrobně: americké chmely
Využitelná energie (odhad):
2340 kJ na 1 litr piva
www.purkmistr.cz/
Další fotky:
Marley, 3. února 2019, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Tmavě zlatá barva, lehce zakalené (v klidu lednice odpočívalo 10 dní, než se trochu vyčeřilo). Nižší světlá pěna, průměrně drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně žitného chleba, sladová, lehce kandovaného ovoce, zemitá až zatuchlá, trochu tropického ovoce.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, žitná, chlebová, lehce zatuchlá s tóny starého chmele a ovocná. Střední až nižší říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je střední až vyšší s náznakem kyselosti, doznívání delší, žitných buchet, sladové, lehce tropického ovoce, trochu marmeládové a zemité až zatuchlé.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Zvláštní pivo, mísí se v něm příjemné i méně příjemné tóny. Celkem se ale pít dá.
Bludice, 3. února 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, lehce zakalené. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, obilná, kvasnicová, s lehkým nádechem pomerančů na pozadí.
Chuť (2 - průměr):
Střední říz, vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelkové, lehce obilné, kvasničné, s nádechem pomerančů a velmi lehce tropického ovoce. Hořkost je nižší. Doznívání je žitné, lehce karamelkové a sladové, s nádechem pomerančů a tropického ovoce a lehce kvasnicovým nádechem.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Průměrné pivo.

Minimální trvanlivost: 21. února 2019
Cena 45 Kč za 0,5 l, Base Camp (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »