Pühaste Dekadents

8,8 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
ochucené pivo
Pivovar:
Pühaste (Tartu, Estonsko)
Obsah alkoholu: 11,2 %
Stupňovitost: 27,2° Plato
Zbytkový extrakt: 8° Plato
Hořkost: 80 IBU (EBU)
Chmel: Magnum, Northern Brewer
Slad: Pale Ale, mnichovský, Chocolate, Crystal
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: pražený ječmen, rozinky, vanilka, rum
Složení podrobně: rozinky máčené v rumu, tři druhy crystal sladu: T50, Heritage a DRC
Teplota servírování: 14 - 16 °C
Využitelná energie (odhad):
4530 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.puhastebeer.com/
Další fotky:
Marley, 9. října 2017, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, čiré, pěkná béžová pěna, velmi dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně hořké čokolády, tmavého karamelu, rumových pralinek, vanilková lehce sušených fíků a třešní, trochu alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť hořké čokolády, připáleného karamelu, vanilková, lehce kávová, melasy a lesního medu. Střední až nižší říz, plné tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání velmi dlouhé, čokoládové, karamelové (karamelové bonbóny), vanilkové, lehce sušených třešní, trochu hřejivá a lékořicová.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný a parádně se popíjející imperial stout.
Bludice, 9. října 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavě mahagonová. Nižší průměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně vanilková, s tóny hořké čokolády, lehce pražená, s nádechem lékořice a tóny rozinek v rumu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vysoká plnost. V chuti nasládlé, s tóny lesního medu, hořké čokolády, pražené, výrazně vanilkové, s chutí rozinek v rumu a lehce alkoholové. Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je dlouhé a výrazné, vanilkové, s tóny rozinek v rumu, hořké čokolády, lesního medu, lehce pražené a alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný silný stout, skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 3. dubna 2019
Číslo várky: 24

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »