Obsah alkoholu: 11,2 %
Stupňovitost: 27,2° Plato
Zbytkový extrakt: 8° Plato
Hořkost: 80 IBU (EBU)
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení podrobně: rozinky máčené v rumu, tři druhy crystal sladu: T50, Heritage a DRC
Teplota servírování: 14 - 16 °C
Využitelná energie (odhad):
4530 kJ na 1 litr piva
4530 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, čiré, pěkná béžová pěna, velmi dobře drží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně hořké čokolády, tmavého karamelu, rumových pralinek, vanilková lehce sušených fíků a třešní, trochu alkoholová.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť hořké čokolády, připáleného karamelu, vanilková, lehce kávová, melasy a lesního medu. Střední až nižší říz, plné tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání velmi dlouhé, čokoládové, karamelové (karamelové bonbóny), vanilkové, lehce sušených třešní, trochu hřejivá a lékořicová.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný a parádně se popíjející imperial stout.Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavě mahagonová. Nižší průměrně stabilní pěna béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně vanilková, s tóny hořké čokolády, lehce pražená, s nádechem lékořice a tóny rozinek v rumu.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vysoká plnost. V chuti nasládlé, s tóny lesního medu, hořké čokolády, pražené, výrazně vanilkové, s chutí rozinek v rumu a lehce alkoholové. Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je dlouhé a výrazné, vanilkové, s tóny rozinek v rumu, hořké čokolády, lesního medu, lehce pražené a alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný silný stout, skvěle se popíjí.Minimální trvanlivost: 3. dubna 2019
Číslo várky: 24
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Sour Calamansi 12
7. 1.8 -
Matuška Piña Colada
7. 1.7,8 -
Raven Cold Summer
7. 1.7,3 -
Flying Couch / Track B-B-B-Berliner
15. 12.5,5 -
Õllenaut Visa Piiga
15. 12.6 -
Parovar MEDová 12°-ka
22. 9.1,5 -
Alternate Ending Secret Probation
17. 9.6 -
The Garden / Fast Fashion West Coast IPA
17. 9.7 -
Funky Fluid 5th Anniversary
17. 9.7 -
The Garden / Fausto Imperial Florida Weisse Mango, Lime & Raspberry
17. 9.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024